Kesoplättar

Testade att laga kesoplättar ikväll. Dom fick rätt så godkänt faktiskt, mycket godare än kokosplättarna iaf! Åt vispad grädde och ljumma hallon till, mums!

Imorgon ska vi ge oss på falska potatisgratäng med blomkål och rättika. Ska bli spännande!

Blir lite förvirrad. När man läser i Skaldeman får man inte äta morötter som har för mycket kolhydrat, inte fil för att det har för lågt ratio osv. Nu har jag läsa Dr Dahlberg och Airams bok och dom använder minsann allt det där, skriver att fil är okej att äta osv. Men jag vet inte jag, känns lite konstigt att äta det, iaf än så länge, jag är ju liksom van vid att inte äta det numera...