Lördag kväll

Igår kväll åt vi gryta med fläskfilé. Är ett recept vi lagat i många år, men med fet creme fraiche och smör så funkar den även nu. Skippade couscousen till också såklart. Vi gjorde coleslaw och vitlök/citronfrästa haricots verts till också.

Till efterrätt hade jag gjort ostkaka på keso, ägg, grädde, bittermandelessens och hackad mandel. Serverades med vispad grädde och varma hallon. Ganska så gott, dock ska jag ha i mer mandel och bittermandel nästa gång.